首页 > 菜谱大全 > 柿子椒炒肉片发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:25

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简介
柿子椒炒肉片,一道家常菜,甜脆的柿子椒加上软嫩的肉片,配米饭不错。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 柿子椒

    1000g
  • 瘦肉

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大料面

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  •  
步骤

1.柿子椒洗净,去蒂去籽,切块

2.葱姜蒜切碎备用

3.瘦肉切片备用

4.锅中放油,油热后放入肉片,炒至变色。

5.放入大料面,葱姜蒜炒香

6.放入酱油炒匀

7.放入柿子椒炒匀

8.放入盐,胡椒粉炒匀

9.加入少许水,炖两分钟

10.盛入盆中

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