美食客原创于2019-07-03 22:25
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
刀豆
400g肉糜
100g油
适量盐
适量辣椒
2只蒜
2瓣生抽
适量淀粉
适量葱
适量
1.准备食材
2.肉糜中放入盐，料酒，腌制15分钟。
3.大蒜末、辣椒末备好
4.刀豆洗净去头，切段。
5.锅中加水，加少许盐，油，烧开后下刀豆焯8分熟，盛出放凉水中浸泡。
6.锅中热油，放入蒜，辣椒煸香。
7.放入肉糜翻炒2分钟
8.放入刀豆，加盐翻炒2分钟。
9.放入生抽翻炒至熟即可。
10.成品图
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