首页 > 菜谱大全 > 蒜香刀豆发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 23:22

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简介
新鲜上市的刀豆,加入大蒜的独特香味,让这道素菜显得别有风味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 刀豆

    500g
  • 大蒜

    1个
  • 辅料
  • 3汤匙
  • 2茶匙
  • 白砂糖

    1茶匙
  • 鸡精

    少许
步骤

1.刀豆去头尾,摘洗干净

2.大蒜剥皮切小丁

3.锅内热油,放入盐

4.放大蒜,炒出香味

5.倒入刀豆,翻炒均匀

6.加入适量水

7.盖上锅盖,煮约8分钟

8.最后加入糖和鸡精,融化后炒匀即可。

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小贴士
调味按个人喜好。

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