admin原创于2019-07-03 18:58
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鲫鱼
1条肉糜
150g油
适量盐
适量红酱油
适量鲜酱油
适量糖
适量胡椒粉
适量料酒
适量洋葱
适量姜
适量1.鲫鱼收拾干净,控干
2.放入盐、料酒、胡椒粉、姜末腌制放入冰箱15分钟
3.鲫鱼肚子嵌入腌制好的肉糜
4.油锅下姜,再下鲫鱼煎
5.煎到两面呈金黄色
6.下红酱油、鲜酱油、料酒、葱烧开5分钟,下糖收干即可出锅,装盘
7.撒上胡萝卜粒点缀,就可以上桌了。
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