admin原创于2019-07-03 12:52
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡胸肉
350g辣酒鬼花生米
50g大葱
1根老干妈豆豉
2匙生抽
3匙蚝油
3匙白糖
3匙白醋
2匙白胡椒粉
2.5g盐
2g食用油
150g
1.鸡胸肉一块化至可以切动
2.切丁我是因为鸡胸肉的形状所以切成了菱形块
3.放白胡椒粉
4.放蚝油
5.放生抽
6.放面粉
7.拌匀待用
8.放淀粉、白糖、白醋、蚝油、生抽、调汁
9.准备辅料
10.姜蒜切片大葱切短段辣椒切段
11.炒锅放油烧热放腌好的鸡丁炒至变色
12.炒至变色的鸡丁待用
13.锅内留底油依次放姜蒜花椒花生米翻炒片刻
14.放炒好的鸡丁翻炒半分钟放调好的汁！边炒边看不能放太多！炒至汤汁浓稠即可出锅！
15.成品图
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