admin原创于2019-07-03 12:53
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
莴笋
1根火腿
200g油
适量盐
4g香葱
2根姜
2g辣椒
1个生抽
5g鸡精
2g
1.主料：火腿、莴笋
辅料：植物油、盐、青辣椒、姜、生抽、鸡精（可选）、香葱
2.莴笋去皮切片
3.青辣椒洗净切块，姜切末，火腿切片，香葱洗净切段
4.热锅凉油，油热7成下姜末、莴笋翻炒均匀，直翻炒到莴笋出香味变软
5.加辣椒翻炒均匀
6.加盐翻炒均匀
7.加火腿翻炒均匀
8.加生抽
9.加香葱翻炒均匀
10.加鸡精翻炒均匀即可
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