美食客原创于2019-07-04 09:11
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
意面
200g咸味腊肠
2根鸡蛋
2个油
15ml盐
2g黑胡椒酱
30g1.各式食材准备。
2.坐锅烧水,水开后撒一些盐,下意粉煮20分钟左右。
3.煮意面的时候,来备用配料。腊肠切小丁,鸡蛋磕入碗中。
4.鸡蛋中加一点点盐,打成蛋液。
5.煮好的意面捞出沥水。
6.热锅,倒入油烧至5成热时,下蛋液,凝固后盛出。
7.锅中留底油,下腊肠丁翻炒。
8.炒至腊肠半透明时,下之前煮好的意面。
9.翻炒均匀。
10.下黑胡椒酱。
11.翻炒均匀后倒入鸡蛋块。
12.再次翻炒均匀后出锅即可。
13.成品图。
14.成品图。
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