美食客原创于2019-07-04 12:21
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
素鸡翅
400g干辣椒
6个盐
适量白糖
1勺辣椒粉
1勺熟芝麻
1勺酱油
1勺鸡精
适量八角
3个香叶
2个麻椒
适量姜
适量蒜
5粒小茴香籽
适量
1.素鸡翅提前10分钟泡发
2.爆锅炒香用的香料
3.泡好的素鸡翅，攥干水分
4.热油炸至金黄
5.炸好的素鸡翅
6.留少量底油放入爆香主料
7.放入炸好的素鸡翅翻炒均匀
8.加适量的清水，没过素鸡翅流行，加入盐，辣椒粉，酱油，翻均匀，炖10分钟
9.收汁家人鸡精，白糖，翻炒均匀
10.放入熟芝麻
11.做好了
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