首页 > 菜谱大全 > 肉片溜双花发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:08

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简介
昨天切的菜花没有吃完,加上还有一些西蓝花,昨天晚上腌的肉片也没有吃完,今天索性把它们来一个组合一锅炒、哈哈肉片溜双花就形成了!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 瘦肉

    80g
  • 菜花

    150g
  • 西蓝花

    100g
  • 花椒

    10粒
  • 干辣椒

    4个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤

1.肉片用生抽 料酒 和五香粉搅拌入味,这是切好的菜花

2.锅中油热时加入姜蒜粒和葱段煸出香味儿

3.接着加入肉片翻炒

4.把肉用大火翻炒熟加入花椒粒和辣椒激发出香味儿

5.下入菜花翻炒均匀

6.加入适量盐和五香粉搅拌入味

7.接着加入西蓝花翻炒

8.等双花都熟时加入菜椒搅拌均匀就可以了

9.撒上鸡精提鲜味

10.看着怎么样?是不是很漂亮哟?

11.成品图、美味开动吧!

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