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美食客原创于2019-07-04 12:24

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简介
过年时候,大姐给我买的鸡排,有点辣味,宝宝吃不了。看着宝宝望着鸡排流口水的样子,我就自己给宝宝做了,还更干净卫生。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 猪里脊

    300g
  •  
  • 辅料
  • 面包糠

    150g
  • 植物油

    80ml
  • 4g
  • 胡椒粉

    2g
  • 鸡蛋

    2个
  • 面粉

    100g
步骤

1.猪里脊切3-5毫米的厚片。

2.加入胡椒粉。

3.加入一个鸡蛋清,适量盐,搅拌均匀入味。

4.裹上一层面粉。

5.在沾满鸡蛋液。

6.裹满面包糠。

7.放入电饼铛煎成两面金黄色,或者油炸也可以。

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小贴士
用油炸也可以。

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