首页 > 菜谱大全 > 番茄炒鹅蛋发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:07

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简介
亲家母送的鹅蛋吃过几回,除了口感稍微有些粗糙外,别的还真的与鸡蛋差别不大。
用番茄炒鹅蛋,一样的美味不打折。也是一道老少皆宜的菜。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鹅蛋

    1个
  • 番茄

    3个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤

1.准备好食材

2.番茄洗净,去皮切片,

3.鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀,

4.锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出,

5.锅里油热,放入番茄,

6.煸炒至发蔫,

7.放入鹅蛋煸炒匀,

8.加些白糖煸炒匀,

9.加些盐调味,

10.撒些葱花即可。

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小贴士
1.加些料酒可以去腥。
2.加些白糖,味道更好。

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