首页 > 菜谱大全 > 青椒炒鹅蛋发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:09

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简介
亲家送了一袋鹅蛋来,一般鸡蛋,鸭蛋吃的多了,鹅蛋很少吃到的。
用青椒炒鹅蛋,味道与一般的鸡蛋炒青椒差不多。
鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鹅蛋

    1个
  • 青椒

    3个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
步骤

1.准备好食材

2.鹅蛋磕入大碗,加些料酒打匀,

3.青椒洗净切块,

4.锅里油热,放入青椒煸炒至转色,盛出,

5.锅里油热,放入鹅蛋液炒熟,铲碎,

6.放入青椒,

7.加盐,胡椒粉调味即可。

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小贴士
1.放入料酒可以去腥。

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