美食客原创于2019-07-04 13:18
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鱿鱼仔
200g竹笋
250g肉末
100g橄榄菜
15g姜米
适量油
适量蚝油
适量老抽
适量生抽
适量白糖
适量鸡粉
适量
1.竹笋去壳切滚刀块，放入开水里煮十分钟。
2.准备好肉末、鱿鱼仔、橄榄菜和煮好竹笋。
3.锅里热油，下入姜米、肉末、橄榄菜煸炒出香味。
4.调入适量蚝油、生抽、老抽和白糖。
5.加入1小碗清水，煮开。
6.再下入竹笋和鱿鱼仔
7.加盖焖至入味
8.焖至收汁即可
9.出锅
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