美食客原创于2019-07-04 22:25
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
包菜
100g胡萝卜
少许干冬菇
4个油
适量盐
少许酱油
2汤匙香醋
1汤匙淀粉
少许蚝油
1汤匙1.包菜用盐水浸泡一会,洗净切丝,冬菇、胡萝卜分别切丝
2.用碗盛起酱油
3.倒入蚝油、少许淀粉调匀,放在一旁备用
4.热锅,倒少量食用油,下冬菇丝煸炒片刻
5.倒入包菜丝翻炒均匀
6.倒进胡萝卜丝
7.倒入调好的酱汁,保持大火翻炒30秒钟
8.调入盐,拌炒均匀即可
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