首页 > 菜谱大全 > 香椿拌黄豆发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 23:34

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简介
昨天同事送了点香椿芽给我,是她自己家种的,非常的鲜嫩,回去后我就泡好了黄豆,第二天起来后先煮黄豆在炒香椿芽,最后放在一起一拌,一道快手凉菜就拌好了,味道色相具佳,总算没有辱没朋友送的香椿芽啊~

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 黄豆

    300g
  • 香椿芽

    200g
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 适量
步骤

1.黄豆提前用水泡一晚

2.香椿芽用清水洗干净

3.泡好的黄豆煮上30分钟

4.另起一锅加水煮开,把香椿芽放入焯熟

5.香椿芽切碎

6.与煮好的黄豆放在一个容器中,加盐、香油拌匀

7.好了,可以享用了

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小贴士
没什么技巧,很简单的

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