美食客原创于2019-07-03 14:04
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
香椿芽
50g鸡蛋
2个小麦面粉
适量油
适量盐
适量葱花
适量大蒜
适量1.采下来的香椿芽。过开水焯过
2.和小葱都切碎备用。
3.盆里放葱花,香椿,打入两鸡蛋,加盐。搅匀加适量水。
4.边搅,边加入面粉,和成面稠,希适度的面糊。
5.做一个饼时,锅内适量多加点油,使锅底吸足油,防止饼粘锅底。
6.等面糊都凝固,翻面,稍煎一下就可以出锅了。
7.做熟的饼做两个对折,出锅。
8.捣点蒜汁蘸着吃,或直接嚼着大蒜吃,很香的啊。
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