美食客原创于2019-07-03 14:09
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
土豆
2个肉沫
50g胡萝卜
1小段葱
1小段盐
6g酱油
2匙料酒
1勺醋
1勺
1.准备好土豆，胡萝卜，葱，肉沫
2.土豆去皮，切成丝浸泡在水里备用
3.葱和胡萝卜也切成丝备用
4.锅里放少许油烧热，把肉末倒入小火煸炒出油
5.煸出油加入一勺料酒，少许盐，再放入1/3的葱炒香（先加料酒和少许盐可以让肉末更香没有肉腥味）
6.倒入胡萝卜土豆丝跟肉末一起翻炒至熟
7.炒熟的土豆丝再次加盐，醋，酱油翻炒均匀
8.最后把剩下的葱放入翻炒一下，即可出锅
9.肉末炒土豆丝就做好了，加了一片芹菜叶装饰。此菜非常好吃、下饭
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