admin原创于2019-07-03 12:32
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
茄子
半个土豆
1个青椒
适量大蒜
3颗味极鲜酱油
适量蚝油
适量白糖
少许香辣酱
1勺1.茄子,土豆切条,泡在盐水里。大蒜剥整个。
2.锅热油,爆香大蒜。
3.把大蒜弄一边,把茄子放进去炸软。炸软盛出来。
4.把土豆放进去炸软。
5.锅里留一点油,把香辣酱放进去炒出红油。
6.把茄子,土豆放进去翻炒。
7.切一点青椒放进去翻炒。切条切片都可以。
8.青椒炒软放味极鲜酱油。
9.放一点蚝油。
10.放一小勺的白糖翻炒出锅。
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