admin原创于2019-07-03 18:46
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鲫鱼
300g砂仁
5g芝麻油
适量食盐
适量生姜汁
适量淀粉
适量1.新鲜鲫鱼一条,宰杀干净备用。
2.玖顺生姜汁与砂仁准备好备用。
3.玉米淀粉备用。
4.将砂仁研碎,放入小碗中,加入芝麻油和食盐调和均匀备用。
5.将调好的砂仁料均匀的抹在鲫鱼的腹腔内。
6.取适量的淀粉,将鱼腹开口处抹上,省的料汁外流。
7.将处理好的鲫鱼放入蒸鱼盘中。
8.将处理好的鲫鱼放入蒸锅,凉水18分钟,大火水开后转中火蒸。
9.蒸熟,即可食用。
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