美食客原创于2019-07-03 22:20
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
甜豆
适量虾仁
250g盐
少许油
适量料酒
少许生粉
少许
1.准备的原料。
2.甜豆去壳留豆
3.虾去壳，虾线，洗净，再用厨房纸吸掉水分。
4.加入盐，料酒，少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小时。
5.生粉加少许水调成水淀粉。
6.热锅凉油，煸炒甜豆仁，变色先盛出。
7.利用锅里剩下的油煸炒虾仁。
8.虾仁变色加入甜豆，少许水炒匀。
9.加入少许的盐调味。
10.再淋上水淀粉翻炒均匀就可以。
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