美食客原创于2019-07-03 23:09
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
甜豆
130g香菇
100g五花肉
130g胡萝卜
30g洋葱
50g盐
3g生抽
5g五香粉
2g鸡精
1g白酒
5g姜
3片蒜
2粒大葱
半根红辣椒
1根油
适量
1.甜豆去两边的硬梗，清洗干净
2.香菇洗净切丝，肉切片，洋葱切丝，辣椒切小段，胡萝卜切菱形块
3.锅里放油，炒香葱姜蒜
4.放入肉片，生抽，白酒，炒至1分钟
5.放入胡萝卜，香菇，甜豆，盐，五香粉，继续大火翻炒
6.加入少许的水
7.煮开后，放入洋葱，辣椒
8.放入鸡精，翻炒均匀，关火
9.盛入盘内即可
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