美食客原创于2019-07-04 13:17
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
土豆
1个茄子
2根冻豆腐
8片五花肉
50g大蒜
4瓣紫苏
5片青椒
3根朝天椒
4根烤肉酱
适量
1.所有材料准备就绪
2.五花肉用适量烤肉酱腌制
3.热锅热油下肥膘熬油 加入花椒和大蒜煸炒至香
4.下五花肉
5.调入适量黄酒
6.放两勺郫县豆瓣酱
7.加入土豆煸炒至断生
8.加茄子
9.最后加冻豆腐翻炒均匀
10.加适量盐和蔬之鲜调味 上桌
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