admin原创于2019-07-03 18:13
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鲫鱼
400g冻豆腐
200g油
适量盐
适量小葱
2根姜
10g香菜
适量白胡椒粉
适量
1.备好材料:冻豆腐、鲫鱼和葱姜
2.锅里倒油，烧到温热时下鲫鱼，煎到两面黄。
3.加葱和姜略煸出香味，加水漫过鱼身。
4.盖上锅盖，大火煮开后转小火，煮到白色浓汤后加盐调味，并加入冻豆腐继续煮上10-15分钟。
5.盛到汤盆里可以撒上些香菜和白胡椒粉。
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