美食客原创于2019-07-04 08:40
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
花生芽
500g黄椒
150g红椒
150g小香芹
100g猪板筋
250g花生油
适量鱼露
适量鸡粉
适量1.小芹菜切段,黄红椒切丝。
2.花生芽去根须、外衣,洗干净后掐成段。
3.猪板筋切丝后用盐、鸡粉、生粉、食用油拌匀腌起。
4.热锅,注入花生油,下猪板筋炒至变色。
5.放入花生芽,兜炒片刻
6.下黄红椒和小芹菜炒匀。
7.下鱼露和鸡粉调味,兜炒后出锅装盘。
8.成品
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