首页 > 菜谱大全 > 韭菜香干炒肉发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 13:43

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简介
家常菜

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 香干

    200g
  • 猪肉

    100g
  • 韭菜

    100g
  • 红椒

    30g
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量
  •  
步骤

1.猪肉切薄片放入碗中加料酒,生抽,生粉及盐腌制十分钟

2.韭菜切段

3.红椒切丝

4.香干切片

5.锅中入油,放入肉片翻炒至变色

6.加入红椒翻炒至变软

7.加入香干翻炒一分钟

8.加入盐

9.加入韭菜翻炒至变软

10.加入生抽翻炒均匀即可

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