首页 > 菜谱大全 > 大蒜烤猪肉丸发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:06

未经允许,不得转载!
浏览(161)评论(0)

 收藏  0

简介
大蒜,是餐桌上一种常见的食材,生熟皆宜。它具有强力杀菌,排毒清肠,防治肿瘤和癌症,降低血糖等功效。女性朋友们经常食用大蒜,还可以改善皮肤粗糙,帮助促进细胞的新生和代谢的排出,实为一美容养颜的好食物哟。
大蒜入菜,也可以做出许多美味的料理。一般情况下,精灵家总是拿它来红烧,或做成糖醋蒜。今儿变一种方法,加一些肉丸子,用韩式辣椒酱,烤烧酱来一道大蒜烤肉丸,一口咬下去,肉丸Q弹,大蒜鲜咸且绵软,浓烈的特有香气弥漫于口中,好滋味,烧烤趴不容错过的美味,你也值得一试哟。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 大蒜

    60g
  • 猪肉丸

    120g
  • 辅料
  • 10ml
  • 韩式辣椒酱

    30g
  • 烤烧酱

    20g
  • 生抽

    10ml
  • 黑胡椒

    2g
  • 凉开水

    10ml
  • 鸡粉

    1g
  •  
步骤

1.各式食材准备。

2.锅中加水,入猪肉丸煮。

3.煮肉丸的时候,给大蒜去皮。

4.取一小碗,加入韩式辣椒酱,烤烧酱,生抽,黑胡椒粉,鸡粉,食用油。

5.加入凉开水,混合均匀。

6.煮熟的猪肉丸捞出。

7.放到温凉后,大蒜和肉丸子串成串子。

8.均匀的刷上混合好的酱汁。

9.放进预热好的烤箱,150度上下火,烤15分钟。

10.中途取出刷酱汁,翻面两回即可。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。

 收藏  0

小贴士
1:肉丸因为比较难熟,所以先煮再烤,可避免外面烤焦了,里面还没有熟的状态。
2:韩式辣椒酱不辣,喜辣的可在酱料中加一些辣椒粉。或是烤好后表面撒一些辣椒粉。
3:签子容易烤焦,所以才提前用水泡一泡。

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"大蒜烤猪肉丸"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    私房菜 延缓衰老 健脾开胃 儿童 润肺生津 烤 白领 私房菜 老年人

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部