首页 > 菜谱大全 > 入味的咖哩牛腩发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:47

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简介
日式咖喱块——又叫欧风咖哩,不太辣,因为加了浓缩果泥,口味温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,都可以调整成多层次的口感,这里用了黄油和 椰浆,香气浓郁,冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 牛腩

    500g
  • 胡萝卜

    二根
  • 咖哩块

    70g
  •  
  • 辅料
  • 黄油

    20g
  • 椰浆

    200g
  • 蒜姜

    30g
  •  
步骤

1.准备美的电磁炉和食材

2.姜切片

3.黄油化开放入蒜,姜片煸炒

4.放入淖过水的牛腩一起煸炒

5.加入胡萝卜一起煸炒

6.加入椰浆,加入水,没过牛腩和胡萝卜一寸

7.美的电磁炉1600度煮四十分钟

8.关火放入咖哩块70克

9.不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体

10.成品

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小贴士
用黄油和椰浆更香

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