美食客原创于2019-07-03 22:44
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
牛腩
1块土豆
1只青椒
1只葱
适量姜
1块老抽
1大勺海鲜酱
1大勺生抽
2大勺白糖
1大勺1.准备的原料。
2.牛肉加葱,姜片,清水烧开焯水。
3.焯好的牛肉洗净血沫,切小块。
4.热锅凉油,加入姜片,海鲜酱小火炒香。
5.加入牛肉块,老抽翻炒几十秒。
6.加入清水烧开,改小火炖到牛肉酥烂。
7.土豆去皮切块,青椒切片。
8.先将土豆块加入炖好的牛肉中,加少许的白糖,生抽一起烧开。
9.待土豆差不多酥了,再加入青椒烧开。
10.汤汁别浪费啊,泡饭很好!
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