美食客原创于2019-07-04 12:36
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
秋刀鱼
3条生菜
3颗柠檬
2片油
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.买回的秋刀鱼，简单清洗外表
2.开膛破肚，去除内脏和黑膜
3.清洗干净内外
4.一字刀方便腌制入味，烤时也会加快成熟
5.柠檬，盐，胡椒粉，简单的调味料
6.撒入适量盐，胡椒粉，一片柠檬挤出柠檬汁，用手将盐，柠檬汁，胡椒粉涂抹均匀后腌制20分钟以上
7.腌好后准备烧烤，将烤网涂抹少量油，下面用烤盘铺锡纸用来接渣
8.秋刀鱼正反涂抹少量油
9.鱼身撒上适量盐
10.烤箱预热200度后将秋刀鱼入箱烤20分钟
11.烤制时摆盘，将生菜叶洗净铺盘底，准备一片柠檬对半切开
12.烧烤时注意观察，有受热不均的情况可以调转烤盘
13.烤好后取出秋刀鱼放入盘中，摆上柠檬即可
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