admin原创于2019-07-03 13:15
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
冬瓜
500g腊肉
50g油
40g盐
1g生抽
15g老干妈辣椒酱
1勺八角
1个桂皮
1小块1.冬瓜去皮洗净切大块,八角桂皮洗净
2.腊肉用热水洗净,切薄片
3.热锅倒油,放冬瓜煎至表面微黄
4.放腊肉煸香
5.撒盐炒匀
6.淋入生抽炒匀
7.倒入适量清水焖四分钟左右
8.加入老干妈辣椒酱炒匀,待汤汁收干即可出锅
9.成品图欣赏
10.1
11.2
12.3
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