admin原创于2019-07-03 12:46
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
冬瓜
600g虾米
80g瘦肉
100g油
适量盐
适量
1.冬瓜切小件，瘦肉切片。
2.虾米用清水泡十来分钟。
3.锅里放油，先炒冬瓜。
4.冬瓜炒至变色，放入虾米一起炒。
5.倒入开水把冬瓜煮软。
6.开水不宜太多，如果想当汤喝也可以放多些。
7.水煮得差不多时，冬瓜也基本软了，这时放下瘦肉翻炒几下至瘦肉变色就可以了。
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