admin原创于2019-07-03 12:50
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
冬瓜
500g猪皮
800g花生油
20g酱油
10g盐
1小勺鸡精粉
1小勺蒜米
4粒
1.猪皮切薄片备用，冬瓜去皮切薄片备用，蒜米去发拍爆备用
2.起锅热油，先把蒜米爆香
3.再放入冬瓜，炒几下，盖上盖子等8分钟
4.8分钟过去了，打开盖子，放入猪皮
5.翻炒几下之后，放入盐，鸡精粉，和酱油
6.翻炒几下上盖子，等5分钟，猪皮熟了就可以起锅了
7.完成了
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