美食客原创于2019-07-03 14:15
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
面条
200克绿豆芽
100克姜
1块蒜
2块辣椒油
1勺麻油
1勺花椒油
1勺味精
1点葱
1根1.备好食材
2.面条先用锅蒸5分钟
3.在放入烧开的水里煮到7成熟刚刚断生
4.备好油
5.煮好的面捞出放簸箕里快速倒入油然后用扇子快速扇凉一边扇一边用筷子挑起来凉的更快就不会出现粘成面团了
6.把绿豆芽煮熟捞出
7.备好调料开始调味这里姜蒜切末用碗装好后用开水泡出姜蒜汁这样拌出的凉面更好吃
8.先放豆芽
9.在放姜汁
10.在放蒜汁
11.在依次放入生抽花椒油辣椒油麻油味精葱醋一定要放
12.拌匀
13.味道不错
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