美食客原创于2019-07-03 14:10
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
面条
400g云吞
150g菜心
200g番茄
150g油
适量盐
适量姜
少许1.准备面条
2.准备好云吞,当然图片中不是全部煮的,想吃多少就放多少
3.准备菜心、番茄和姜
4.
姜切末
5.番茄切块
6.烧一锅开水
7.加入菜心
8.加入云吞
9.菜心比云吞快熟,要先盛出菜心,然后继续灼云吞至熟
10.
盛出云吞
11.加入面条煮至熟
12.捞出过冷河
13.沥干水分
14.另烧适量开水
15.加入姜末
16.盖上盖,煮至水烧开
17.加入油和番茄
18.盖上盖,煮3~5分钟
19.加入面条,再煮至水烧开,加入盐调味
20.盛出面条
21.马上云吞和菜心,注入番茄汤
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