首页 > 菜谱大全 > 鲜虾炒饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:04

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简介
喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产,用鲜虾来炒饭,滋味鲜美,色泽诱人呐(*^__^*) 嘻嘻……

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鲜虾

    264g
  • 三色菜

    202g
  • 鸡蛋

    123g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 葱花

    适量
  •  
步骤

1.用电子称成东东时,最好用个容器垫着食材,这样起到保护作用哦,称时可要记得归零哦(*^__^*) 嘻嘻……

2.食材:三色菜(胡萝卜粒、青豆和玉米粒)。

3.食材:鲜虾。

4.食材:鸡蛋。

5.酱啊ing鸡蛋打入碗中。

6.拌匀鸡蛋液。

7.热油锅。

8.倒入鸡蛋液。

9.煎至双面金黄,然后用锅铲铲碎,捞起待用。

10.原锅倒入适量的粟米油。

11.倒入洗净的三色菜。

12.盖锅盖,中火焖煮至熟,捞起,待用。

13.预先煮好的米饭。

14.原锅倒入适量的粟米油。

15.放入去壳的虾仁。

16.炒至熟捞起待用。

17.原锅倒入适量的粟米油。

18.放入适量的虾米爆香。

19.放入米饭。

20.炒匀,放入鸡蛋丝。

21.将三色菜回锅。

22.将虾仁火锅。

23.倒入适量的生抽,炒匀。

24.放入适量的葱花,炒匀,即可关火。

25.将鲜虾炒饭放入电饭煲里保温。

26.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

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小贴士
对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

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    饭 10-20分钟 炒 饭 鲜香 全菜系 1-2人 炒锅 鲜炒饭

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