admin原创于2019-07-03 18:45
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
金针菜
30g鲫鱼
520g橄榄葵花籽油
适量盐
适量
1.食材：鲫鱼和金针菜。
2.将金针菜泡发。
3.用厨房剪刀剪去金针菜的头。
4.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼。
5.煎至双面金黄。
6.铲起，关火。
7.放入煮锅中。
8.放入泡发好的金针菜。
9.盖锅盖，大火烧开。
10.转小火煲1小时左右。
11.揭盖，放入适量的食盐调味。
12.即可关火。
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