admin原创于2019-07-03 19:01
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鲫鱼
500g花生
50g眉豆
30g金针菜
25g北芪
20g油
适量盐
适量红枣
适量生粉
适量姜
适量
1.鲫鱼收拾干净，用盐和姜片腌一下；
2.红枣去核，北芪洗净；
3.提前泡发花生和眉豆；
4.金针菜提前泡发，后洗净沥干；
5.锅中煮开水约2000ML，先下花生，眉豆，红枣，北氏等，再次煮开；
6.另起一油锅，鲫鱼抹点生粉下锅煎香两面；
7.把煎好的鲫鱼移入汤煲入一起煮开；
8.这时放入金针菜一起煲约1个半小时；
9.最后加盐食用。
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