美食客原创于2019-07-03 23:06
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
腊肉
50g紫甘蓝
700g干辣椒
1g盐
2g干花椒
1g1.紫甘蓝去掉最外层老叶,切开,挖去白色的芯
2.紫甘蓝切条,过水洗一下
3.腊肉洗去表面附着物
4.腊肉切片
5.腊肉放入锅中小火煸出油脂,弃去大半
6.用剩在锅中的底油炒香花椒和干辣椒
7.放入紫甘蓝,撒入少许盐, 翻炒
8.出锅啦
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