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美食客原创于2019-07-03 16:57

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简介
很喜欢吃炒饭,这款炒饭特别健康,特别中意!
素食者亦可食用哦!炒出来的米饭和蔬菜配在一起吃,每一口都很香甜,平时吃一碗饭的我,吃这个能吃上两碗呢,嘻嘻~

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 米饭

    300g
  • 玉米

    50g
  • 胡萝卜

    50g
  • 紫甘蓝

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 葱花

    适量
  •  
步骤

1.胡萝卜去皮切成丁,紫甘蓝洗净也切成丁,玉米粒备好;

2.准备剩米饭两碗;

3.剁好蒜蓉,切好香菜和葱花备用;

4.热油锅,下蒜蓉爆香;

5.倒入备好的蔬菜粒炒匀;

6.熟时加盐调好味盛起备用;

7.重新热油锅,下米饭炒匀;加入盐水调味;

8.炒得比较松散时加入炒好的蔬菜;

9.炒好上锅前再下葱花和香菜炒匀即可!

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小贴士
蔬菜和米饭分别炒好,这样出来效果会比较好!

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