首页 > 菜谱大全 > 鲊广椒炒香肠发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:28

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简介
鲊广椒是最具湖北地方特色的食材之一,口感是微辣带酸,成品色泽金黄。鲊广椒与香肠搭在一起,既美味又不油腻。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鲊广椒

    200g
  • 香肠

    100g
  • 大蒜苗

    150g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  •  
步骤

1.准备好鲊广椒、熟香肠和蒜苗

2.香肠切片蒜苗切段

3.冷锅下油下香肠

4.炒1分钟盛出

5.锅内留油下大蒜香苗炒

6.下鲊广椒炒几分钟

7.鲊广椒炒熟放香肠炒匀

8.最后下大蒜叶

9.炒1分钟关火

10.盛入盘中

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小贴士
1、香肠提前煮熟炒制时节省时间。
2、鲊广椒香肠都是咸的炒菜整个过程不用加盐。

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