美食客原创于2019-07-04 09:42
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
烟熏腊猪脸肉
1块素鸡
1根大蒜苗
3根油
50g盐
1g生抽
15g料酒
15g干辣椒
8g1.食材准备
2.烟熏腊猪脸肉用热水洗净,放锅里煮熟,捞起再冲洗一遍,切薄片备用
3.素鸡洗净切片
4.大蒜苗洗净切段
5.热锅倒油,码入素鸡煎一会
6.撒盐翻炒均匀,盛出
7.锅里留底油,放腊猪脸肉炒香
8.放大蒜梗翻炒几下
9.放素鸡混合,淋入生抽翻炒均匀
10.淋入料酒翻炒均匀
11.倒入干辣椒翻炒均匀
12.放大蒜叶子翻炒至断生,即可出锅
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图!
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