首页 > 菜谱大全 > 凉拌莴苣丝发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:26

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简介
诺诺的粑粑不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 莴苣

    300g
  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料
  • 芝麻油

    20g
  • 辣椒

    2个
  • 白芝麻

    3g
  • 2g
  • 香葱碎

    适量
  •  
步骤

1.莴苣洗净去皮

2.冰箱里找到半根胡萝卜,洗净去皮

3.莴苣,胡萝卜用工具刨丝

4.加入2克盐稍微抓一下,不要腌太久

5.辣椒切成碎颗粒

6.莴苣丝把盐水洗掉

7.莴苣丝里多余的水份倒掉

8.在莴苣丝里加入20克的芝麻油

9.加入辣椒碎,撒上白芝麻和香葱碎

10.混合一下,香辣可口的凉拌莴苣就做好了

11.如果是夏天吃可以放冰箱冷藏半小时,口感更好

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小贴士
1.莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具

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