首页 > 菜谱大全 > 金钩勾荷兰豆#本味家发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:31

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简介
很多地方都很海米叫做金钩,一来是显得好听,并且抬了身价,二来因其形似鱼钩,色泽金红,所以也有人叫做“金钩”。有时候炒菜放一些,可以使菜肴增加鲜味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 海米

    3g
  • 荷兰豆

    80g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
步骤

1.海米用水泡软。

2.锅里倒入油,放入海米炒香。

3.放入掰断的荷兰豆。

4.将泡海米的水倒入锅中,盖上锅盖焖煮荷兰豆变软。

5.最后出锅前加入盐。

6.盛盘。

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小贴士
为了吃到食材的原味,所以只放盐就够了。

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