美食客原创于2019-07-03 14:19
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
海米
30g干贝
30g冬瓜
500g小葱
适量姜
适量蒜
适量食用油
适量香油
适量盐
适量1.提前把干贝洗净泡水中半小时,海米洗净稍微泡几分钟。
2.把冬瓜切稍厚点的小块,小葱、姜、蒜切小粒。
3.热锅凉油放适量食用油,把姜蒜放入炒出香味。
4.放入沥干水分的干贝、海米炒一会。
5.再把冬瓜放入翻炒。
6.加适量水大火烧开转中火炖一会。
7.炖至冬瓜变的透明就熟了,加适量盐。
8.加适量香油搅拌均匀就好了。
9.最后加入小葱,一道清淡鲜香的汤菜。
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