美食客原创于2019-07-04 23:01
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
老黄瓜
2根丝瓜
2根红薯粉
50g油
适量盐
适量豆豉
2汤匙蔬之鲜
适量葱
1根姜
小块蒜
2瓣生抽
2汤匙蚝油
1汤匙胡椒粉
适量1.红薯粉提前浸泡2个小时,这样可以减少煮的时间
2.丝瓜黄瓜分别去皮切成小条
3.葱切葱花,姜切丝、大蒜且末
4.热锅凉油下入葱姜蒜爆香
5.下入豆豉炒香
6.放入粉条,加入一碗清水,生抽,煮5分钟
7.加入蚝油
8.加入丝瓜和黄瓜
9.待丝瓜黄瓜超软,加入盐、蔬之鲜和胡椒粉炒匀
10.当当当~开饭了,配米饭棒棒哒
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