首页 > 菜谱大全 > 老黄瓜烧培根笋干发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:51

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简介
今天的天气达到了36度,懒的出去买菜,打开冰箱有根昨天买的老黄瓜,还有家里一直备用的培根和包装的笋干(超市促销时1元一包,买了好多备用呢),就决定烧这道菜,加了一勺豆豉,有点微辣,想不到味道特别鲜美呢!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 老黄瓜

    600g
  • 培根

    100g
  • 笋干

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豆豉

    1勺
  •  
步骤

1.准备食材

2.黄瓜去皮,去籽,切厚片。

3.培根,笋干切片。

4.锅中热油,放入培根翻炒1分钟。

5.放入黄瓜翻炒2分钟。

6.放入笋干盖锅盖烧4分钟。

7.放入1勺豆豉翻炒。

8.放入盐翻炒均匀,即可。

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小贴士
培根,笋干有咸味,盐可以少放点。

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