美食客原创于2019-07-03 23:17
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
肉丝
1小碟红薯粉
1大把酸菜
1小碟油
适量盐
适量红椒
1个淀粉
1小勺生抽
1勺
1.准备好原材料；
2.肉丝中加入适量的盐、淀粉和生抽， 拌均匀腌制一下；
3.热锅凉油， 放入肉丝进去翻炒；
4.肉丝翻炒变色后放入蒜末和红椒；
5.再放入酸菜进去翻炒；
6.加入泡好的红薯粉进去翻炒；
7.加入适量的生抽和水， 煮上两分钟；
8.最后加入盐和胡椒粉调味，盛入盘中，表面撒上小葱末。
9.端上桌了。
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