美食客原创于2019-07-03 15:49
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
嫩豆腐
1块虾
3只豌豆
1勺胡萝卜
1/2个洋葱
1/3个香菇
4朵姜末
1茶匙盐
1茶匙骨汤
1碗番茄酱
1汤匙
1.原料图。香菇提前泡软
2.虾剥壳，切成一厘米见方的丁，小虾仁就直接用不要切。洋葱香菇胡萝卜切丁。
3.豆腐开水焯一下立刻捞出沥干备用。
4.锅里放少许油，姜末，豌豆洋葱胡萝卜香菇丁放入煸炒到豌豆变色。
5.兑入骨汤或者清水。
6.放入豆腐和虾仁，调入盐一起中火煮熟即可。
7.可以根据洗好选择放番茄酱1勺。带点酸味孩子更喜欢。
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