首页 > 菜谱大全 > 香菇肉丁炒饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:04

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简介
昨天踵吃米饭还剩下一碗,今天儿子讲要吃用肉炒的饭,小家伙说不要鸡蛋,所以炎妈就给小家伙做了这款香菇肉丁炒饭。然后又给配了点炒虾仁,煮绿豆汤。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 精瘦肉

    150g
  • 胡萝卜

    1段
  • 剩米饭

    1碗
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    1勺
  • 鸡精

    少许
  • 十三香

    适量
  • 香葱

    3根
  • 香菇

    4个
  •  
步骤

1.准备做炒饭所需的食材

2.香菇切成碎丁

3.精瘦肉切成碎丁

4.香菇切碎丁

5.胡萝卜切碎丁,香葱切成葱花

6.锅中加入适量的油烧热后放肉丁翻炒

7.下入香菇继续翻炒

8.加入葱花和胡萝卜翻炒后加入所有调料

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小贴士
精瘦肉要切成丁状,不要剁,剁的会粘成一块一块的。

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