首页 > 菜谱大全 > 麻辣牛肉饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 15:50

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简介
经常在家做饭的人,都免不了会有剩饭。再吃的时候重新在锅里翻炒一下就算热过啦,不过这样口感就差了许多。自动烹饪锅在热饭方面有很明显的优势,用【干锅炒/智烹/干锅】功能热出来的剩饭口感会变得饱满,和新做出来的几乎无异。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 牛肉末

    150g
  • 蒜苗

    100g
  • 青椒

    50g
  • 剩米饭

    400g
  • 辅料
  • 辣椒碎

    6g
  • 花椒面

    5g
  • 4g
  • 10ml
  • 老抽

    5ml
  • 50ml
步骤

1.蒜苗掐去两头,和青椒一同切丁;

2.锅内倒油,下入牛肉末打散、蒜苗粒和调料、水以及剩米饭;

3.盖好锅盖,启动【干锅炒/智烹/干锅】功能;

4.烹饪结束后放入青椒丁搅匀,盛出即可食用。

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小贴士
1、水不可过多,以免饭太软。

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